HOT ! ふ*様 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。。新政 陽乃鳥 亜麻猫 2本。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。新政酒造 亜麻猫 2026年4月。No.0358 くどき上手 Jr 寒菊 作 CEL24 山本 山田錦。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。花陽浴 3本セット 専用。新政 コスモス -2025- 720ml （新品未開栓）。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。花陽浴 THE MATCH 純米吟醸 1.8L 3月製。十四代 中取り無濾過 2026年。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。新政 産土 アース 2025。新政 ニルガメ 日本酒 720ml。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。鍋島 純米大吟醸 吉川産山田錦　1800ml 2本。◉十四代大吟醸中取り　720ml 新品未開封箱付き。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。Jikon 日本酒 1.8L 2本セット